Le soleil daigne enfin pointer le bout de son nez et on sent comme un air de printemps se dessiner. Une atmosphère qui nous pousse souvent à alléger le contenu de nos assiettes ou encore à entreprendre une petite cure détox à base de smoothies.
Découvrez les 5 recettes coup de coeur de Ma Salle de Sport (pour deux personnes).
Matériel nécessaire : un blender
La cure de vert
2 pommes, 1 poire, une poignée de feuilles d'épinard, 1/2 chou blanc, 2 cm de gingembre frais râpé, 1 yaourt nature brassé, un peu d'eau
Ses bienfaits : le chou est réputé pour ses vertus minceur car il a pour effet d'accélérer le métabolisme de digestion grâce à sa richesse en fibres. De ce fait, il a un effet « nettoyant » pour les intestins. Très peu calorique, c'est un excellent allié pour se remplir le ventre sans prendre le risque de trop manger. Le gingembre a quant à lui (comme beaucoup d'épices) pour effet de booster la circulation sanguine ce qui permet de drainer plus rapidement les toxines.
> à boire au réveil
Le pink lady
2 pommes, 1 poignée de framboises, 1 poignet de cassis, 6 fraises, 1/2 litre lait de riz
Ses bienfaits : les fruits rouges sont réputés pour leur qualité antioxydantes, ce qui permet de lutter contre les radicaux libres et donc d'entretenir les cellules du corps. Ce sont aussi de bons alliés avant les premières expositions solaire. Le cassis (en savoir plus) est riche en vitamine P qui a pour vertu de rééquilibrer la flore intestinale. Le lait de riz est lui un aliment très facile à digérer ce qui va booster votre cure détox.
> à boire au gouter
L'exotique
1/2 ananas, 1/2 mangue, 1 banane, un peu de jus de citron pressé, lait de coco, un peu d'eau
Ses bienfaits : l'ananas est riche en broméline qui est une enzyme qui aide à la digestion et contribue à améliorer le système circulatoire. Une bonne nouvelle pour celle qui sont sujettes à la rétention d'eau. L'ananas et le citron frais sont également une excellente source de vitamine C qui va aider à booster le moral avant l'arrivée des beaux jours.
> à boire à l'apéro
Le complet
1 banane, 1 kiwi, 2 oranges pressées, 1/2 litre de lait de châtaigne, un peu de sirop d'érable, 100 gr de flocons d'avoine
Ses bienfaits : l'avoine est une céréale excellente pour la santé car elle est très riche en fibres insolubles. Une fois ingurgitée l'avoine gonfle dans l'estomac et a un fort effet satiétogène, ce qui limite la prise de poids. Les fibres aident également à réduire le taux de cholestérol dans le sang.
> à boire au petit déjeuner
Le gourmand
2 poignées de myrtilles, 2 yaourts au soja nature, un peu d'eau, un peu de miel - 1 poignée d'amandes effilées et un peu de graines de chia (on en trouve dans les magasins bio) à saupoudrer sur le smoothie après l'avoir mixé
Ses bienfaits : la myrtille (en savoir plus) a des propriétés antioxydantes et est excellente pour la circulation. Les graines de chia sont quant à elles idéales pour la digestion et pour faire une bonne cure détox.
> à boire quand vous avez envie de vous faire un petit plaisir
Elizabeth